Seehotel Krautkrämer

SEEHOTEL KRAUTKRÄMER

Eingerahmt vom Dortmund-Ems-Kanal und dem Hiltruper See residiert das Seehotel Krautkrämer idyllisch mitten im Naturschutzgebiet Hohe Ward. Hier lässt es sich drinnen sowie draußen herrlich frühstücken und danach eine Runde spazieren.

Was? Großes Frühstücksbuffet: Kaffee- Spezialitäten in Selbstbedienung inklusive, reichhaltige Auswahl an Käse, Wurst und vegetarischen Alternativen & Crêpe-Station. Highlight: Honig-Station mit Honig aus eigenem Bienenstock.

Wann? Mo.-Fr. 6.30 bis 10.30 Uhr, Sa. & So. 7 bis 11 Uhr

Malerischer Seeblick!

Seehotel Krautkrämer

Eingerahmt vom Dortmund-Ems-Kanal und dem Hiltruper See residiert das Seehotel Krautkrämer eindrucksvoll mitten im Naturschutzgebiet Hohe Ward. Idyllisch von Wiesen, Wäldern und Feldern umgeben lässt es sich hier herrlich entspannen!

Traditionelles Ambiente, saisonale Küche und Zutaten aus der Region stehen im Restaurant Krautkrämer im Mittelpunkt. Ob nach einer Radtour oder Wanderung um den Hiltruper See, nach einem Wellness-Tag im hauseigenen Spa oder direkt zum aussichtsreichen Mahl: Das Restaurant mit der großen Fensterfront zum See ist zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert. Tipp: Bei gutem Wetter einfach direkt nach draußen setzen und auf der atmosphärischen, weitläufigen Seeterrasse den Blick aufs Wasser genießen! MINIBAR TOTAL LOKAL 100 % Münster – etwas anderes kommt Krautkrämer nicht mehr in die Minibar in den Zimmern. Das Seehotel hat bei der Bestückung komplett auf regionale Produkte umgestellt. „Wir wollten weg von der klassischen Minibar […] und haben komplett auf Regionalität umgestellt. Unter anderem arbeiten wir mit der Fischbrathalle, Bömskes, Naschkatze und vielen mehr zusammen“, berichtet Hoteldirektor Sebastian Prang.

Wo? Zum Hiltruper See 173, Münster-Hiltrup, www.seehotel.nrw, Tel. 02501 8050

Frischer Wind am Hiltruper See

Seehotel Krautkrämer

In Hiltrups schönem Hotel am See stehen die Zeichen auf Veränderung. Inhaber André Grimmert, Geschäftsführer Peter Gebhardt und der neue Hoteldirektor Sebastian Prang (Bild) haben sich für dieses Jahr viel vorgenommen: Ende 2020 startet ein umfangreiches Sanierungs- und Erweiterungsprojekt. Mehr Zimmer, mehr Komfort, ein größerer Wellnessbereich, aber auch eine Komplettsanierung der Personalwohnungen sind geplant. Auch das Restaurant soll eine optische Frischzellenkur erfahren. Unverändert ambitioniert bleibt weiterhin der Charakter der Küche des Restaurants mit dem schönen Blick über den Hiltruper See: Saisonale Spezialitäten mit Zutaten möglichst regionaler Anbieter bilden den Schwerpunkt. Am Nachmittag lockt der hausgebackene Kuchen. Erst kürzlich runderneuert zeigt sich die Weinkarte des Hauses, die überraschende Schätze und bewährte Klassiker im Programm hat.

Wo? Zum Hiltruper See 173, Hiltrup

Tipp: Nach dem Spaziergang rund umden idyllischen Hiltruper See malwieder bei Krautkrämer auf Kaffeeund Kuchen oder eine der leckeren saisonalen Spezialitäten vorbeischauen - den tollen Blick gibt's gratis dazu, drinnenwie draußen.

Best Western Premier Seehotel Krautkrämer

Robert Opris (Krautkrämer)

„Das 300-Gramm-Kotelett reift bei tiefer Temperatur im speziellen Dry- Aged-Schrank volle 21 Tage am Knochen, was dem Fleisch ein unvergleichlich intensives Aroma verleiht. Nach dem scharfen Anbraten in der Pfanne gart es im Ofen noch 7-9 Minuten. Die Bratensauce wird für einen würzigen Kräutergeschmack mit Thymianzweigen aufgekocht. Dazu passt Süßkartoffelstampf. Bei uns gibt es das Gericht mit einem bunten Pfannengemüse in Butter geschwenkt. Ein echtes Geschmackserlebnis.“  

Wo? Zum Hiltruper See 173, Hiltrup

Malerischer Ausblick über den See!

Seehotel Krautkrämer

In romantischer Lage am idyllischen Ufer des Hiltruper Sees gelegen, begleitet von Wiesen, Wäldern und Feldern des Naturschutzgebiets „Hohe Ward“, ist das Seehotel Krautkrämer eine von Münsters besten Adressen.

Das Traditionshaus beeindruckt durch bestechende Lage und stilvolles Ambiente – und ist zu Recht weit über Münsters Grenzen hinaus bekannt! Keine Frage, dass es sich hier auch prächtig Hochzeit feiern lässt:

Ob kleine Feier mit festlicher Tafel in privater Runde oder rauschende Ballnacht für bis zu 120 Personen mit Sektempfang auf der großen Seeterrasse – das Hotel bietet den passenden Rahmen.

Die renommierte Küche verbindet regionale und internationale Einflüsse auf hohem Niveau. Gemeinsam mit dem Brautpaar stellt das Veranstaltungs-Team das passende Menü für den großen Tag zusammen und hat auf alle Fragen der Hochzeitsplanung eine professionelle Antwort – langjährige Erfahrung macht’s möglich.

Auch für Bildreportagen, Live-Band oder Feuerwerk stehen bewährte Partner parat. Übrigens: Wer nach der ausgelassenen Feier keine langen Heimwege mehr auf sich nehmen möchte, der bleibt einfach da – und nächtigt entspannt in einem der 75 charmanten Hotelzimmer und Suiten, die mehrheitlich mit Balkon und Seeblick ausgestattet sind.